طبع الوک کوهی: سرد است یا گرم؟
الوک کوهی یا بادام کوهی، یکی از مغزهای خوراکی محبوب در ایران است که علاوه بر طعم خوشمزه، خواص زیادی از نظر ... ادامه مطلب
خواص الوک تلخ | همه فواید و مضرات بادام کوهی تلخ برای بدن
الوک تلخ که در برخی مناطق ایران با نام‌هایی مثل بادام کوهی تلخ یا آخورک شناخته می‌شود، یکی از دانه‌های طبیعی و ... ادامه مطلب
دانه روغنی کلخنگ: از کوه‌های ایران تا سفره‌های خلیج فارس
دانه روغنی کلخنگ، که به نام‌های بنه یا خنجک نیز شناخته می‌شود، یکی از ارزشمندترین محصولات بومی ایران است. این دانه کوچک ... ادامه مطلب
مغز زردآلو: ترکیب خوش‌طعم سلامت و صادرات موفق
مغز زردآلو یکی از خوراکی‌هایی است که همیشه کنجکاوی‌برانگیز بوده است. وقتی هسته زردآلو را می‌شکنیم، دانه‌ای کوچک شبیه بادام درون آن ... ادامه مطلب