دانه روغنی کلخنگ: از کوه‌های ایران تا سفره‌های خلیج فارس
دانه روغنی کلخنگ، که به نام‌های بنه یا خنجک نیز شناخته می‌شود، یکی از ارزشمندترین محصولات بومی ایران است. این دانه کوچک ... ادامه مطلب
مغز زردآلو: ترکیب خوش‌طعم سلامت و صادرات موفق
مغز زردآلو یکی از خوراکی‌هایی است که همیشه کنجکاوی‌برانگیز بوده است. وقتی هسته زردآلو را می‌شکنیم، دانه‌ای کوچک شبیه بادام درون آن ... ادامه مطلب
دانه روغنی مغز کلخنگ: منبعی کمیاب با خواص دارویی بی‌نظیر
اگر اهل مصرف آجیل و خشکبار باشید، احتمالاً نام کلخنگ یا همان پسته کوهی به گوشتان خورده است. این دانه خوشمزه و ... ادامه مطلب
صمغ درختی: گنجی از دل طبیعت برای بازار جهانی خشکبار
صمغ درختی یکی از ارزشمندترین محصولات طبیعی ایران است که کاربردهای گسترده‌ای در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی دارد. با توجه به ... ادامه مطلب